八公山争霸科幻影视

寻味八公山争霸在舌尖八公山区美食争霸赛圆满落幕

本次八公山区美食争霸赛聚焦本地传统名菜、创新美食及乡土风味，6家经遴选的本地餐饮单位主厨参赛。比赛分两轮开展：首轮要求制作与八公山文化相关的菜品，推动地域文化与美食融合；第二轮为门店特色菜品制作，展现各餐饮单位核心风味。

9月26日晚，淮南市八公山城市记忆广场上灯火通明、香气蒸腾，“寻味八公山争霸在舌尖”——八公山区美食争霸赛在此启幕。非遗节目开场鼓点刚落，6家餐饮劲旅的灶台前便升腾起袅袅烟火，豆腐的清香、鱼肉的鲜香与辣椒的炽烈香气交织弥漫，瞬间点燃这场舌尖争霸的激情。